A Margarina Cremosy Uso Geral 50% Lipídeos s/ Sal 14,5kg é um produto versátil e prático para indústrias alimentícias, padarias e restaurantes. Com 50% de gordura, garante textura cremosa e leveza em receitas doces e salgadas, além de neutralidade de sabor, ideal para preparações que exigem controle de sal.
Benefícios:
• Versatilidade: Adequada para massas, bolos, tortas, pães e produtos de panificação.
• Praticidade: Embalagem em balde de 14,5kg, ideal para uso em grande escala.
• Estabilidade térmica: Mantém consistência em altas temperaturas, como em frituras e cocções.
Ingredientes: Óleos vegetais líquidos e interesterificados (soja), água, emulsificantes (lecitina de soja e mono/diglicerídeos), antioxidantes (BHT e EDTA). Não contém glúten ou sal.
Informações Nutricionais (porção de 10g):
Valor Energético: ~68 kcal
Gorduras Totais: ~7,5g
Modo de uso:
1. Preparo: Substitua manteiga ou margarina comum em receitas, ajustando o sal conforme a necessidade.
2. Armazenamento: Mantenha em local fresco e seco. Após aberto, conserve em geladeira e consuma em até 30 dias.
Observações:
• Validade: 270 dias (fechado).