Ganache Meio Amargo Melken 4kg

Em sua consistência original, é excelente para rechear bolos e tortas. Para decorar bolos, tortas e sobremesas, aere o creme ganache na batedeira por alguns minutos, até chegar à consistência desejada, e use uma manga de confeitar. Se preferir um efeito mais rústico, espalhe com a espátula, cobrindo toda a superfície. Para cobrir bolos, tortas e cupcakes, basta espalhar a ganache com uma espátula. Para um efeito liso e espelhado, aqueça-a no micro-ondas por alguns segundos e despeje sobre o bolo apoiado em uma grade, com uma assadeira embaixo para evitar desperdício.

Benefícios
- Excelente para rechear bolos e tortas
- Pronto para uso

Modo de Preparo
Produto pronto para uso. Para facilitar a aplicação, aqueça o produto entre 30 °C e 35 °C em banho-maria ou diretamente no micro-ondas. Misture bem com uma espátula antes de apli-car.

Lista de Ingredientes
Gordura vegetal, açúcar, cacau em pó, permeado de soro de leite em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de áci-do ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. ALÉRGICOS: CON-TÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação Nutricional | Porção 20g
100g 20g *VD%
Valor Energético 612 122 6
Carboidratos 46 9,2 3
Açucares totais 43 6,6 0
Açucares adicionados 39 7,3 16
Proteinas 3 0,6 1
Gorduras totais 46 9,2 14
Gorduras saturadas 18 3,6 15
Gorduras trans 0,4 0,1 5
Fibras alimentares 3,6 0,7 3
Sódio 82 16 3

Recomendações de armazenamento
Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, manter sempre fechado.