Feito com 100% chocolate Melken, o Granulé de Chocolate Melken Meio Amargo é um pro-duto único no mercado, oferecendo um sabor e uma cor mais intensos, com menos açúcar. Com formato diferenciado, adiciona qualidade e sofisticação a criações. É perfeito para o acabamento de brigadeiros, bolos, tortas e doces gourmet.
Benefícios
- Saboroso
- Versátil
- Fácil de aplicar
- Melhora a apresentação final
Modo de Uso
1º Coloque as gotas de TOP em um refratário e derreta em calor brando no banho-maria ou no micro-ondas em potência média (50%).
2º No micro-ondas, retire e mexa a cobertura a cada 30 segundos. Deixe sempre na potência média (50%). Ou no banho-maria ajuste bem o refrátario à panela para evitar o contato da cobertura com o vapor.
3º Mexa delicadamente até o derretimento completo.
Continue a mexer por alguns minutos e aplique a seguir, banhando ou moldando peças.
Lista de Ingredientes
Açúcar, massa de cacau, gordura vegetal, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol, glaceante: goma laca e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional | Porção 25g
100g 20g %VD*
Valor Energético 523 131 7
Carboidratos 58 15 5
Açucares totais 54 14 0
Açucares adicionados 54 14 28
Proteinas 4,7 1,2 2
Gorduras totais 30 7,5 12
Gorduras saturadas 18 4,5 23
Gorduras trans 0 0 0
Fibras alimentares 5,9 1,5 6
Sodio 0 0 0
Recomendações de armazenamento
Armazenar ao abrigo da luz, em um local fresco, seco e arejado, com temperatura entre 18°C e 25°C. Mantenha a embalagem sempre fechada após o uso. Se não utilizar todo o conteúdo, envolva a embalagem original com filme plástico, fechando-a bem. Evite armazenar o produto na geladeira, pois isso pode causar alterações sensoriais. Seguindo essas recomendações, você preserva o sabor e a textura do Granulé, garantindo sempre a melhor experiência gastronômica.