O Chocolate em Pó Harald 50% de Cacau 1kg é um produto profissional para preparações culinárias que exigem intensidade de sabor e cor, como bolos, tortas, mousses e coberturas. Com 50% de cacau e açúcar na fórmula, oferece uma cor mais escura e um sabor de cacau mais intenso em comparação a versões com menor teor de cacau. Ideal para substituir chocolates com 33% de cacau em receitas, mantendo a praticidade de uso.
Benefícios:
Sabor intenso: Combinação de cacau e açúcar equilibra amargor e doçura, acentuando a cor e o paladar das receitas.
Versatilidade: Adequado para doces (massas, coberturas) e salgados (molhos, acompanhamentos).
Embalagem prática: 1kg, ideal para uso doméstico ou pequenas confeitarias.
Sem glúten: Indicado para dietas restritivas.
Ingredientes:
Cacau, açúcar e aromatizante sintético idêntico ao natural. Não contém glúten. Pode conter leite e derivados de soja.
Informações Nutricionais (porção de 20g):
Valor Energético: 72 kcal
Carboidratos: 13g
Açúcares totais: 10g
Proteínas: 2,4g
Gorduras Totais: 1,1g
(Dados adaptados da embalagem de 1,050kg)
Modo de uso:
Aplicação: Polvilhe sobre doces, misture em massas ou use como base para coberturas.
Armazenamento: Mantenha em local fresco, seco e arejado. Evite exposição à luz e odores fortes.
Observações:
Validade: 12 meses (fechado).
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