Cobertura Meio Amarga Genuine em Moedas 2,05kg, produzida pela Cargill, é um produto versátil para confeitaria, com sabor equilibrado e textura homogênea. Ideal para derretimento, moldagem e coberturas, é amplamente utilizada na produção de bombons, ovos de Páscoa, pães de mel, bolos, cupcakes e finalização de sobremesas.
Benefícios:
Praticidade: formato em moedas facilita o controle de porções e o derretimento rápido.
Qualidade comprovada: fabricado pela Cargill, empresa líder em processamento de cacau.
Aplicações variadas: adequado para recheios, decorações e coberturas de biscoitos e doces.
Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, liquor de cacau, emulsificantes (lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato). Não contém glúten. Contém soja.
Modo de uso:
Derretimento: use em banho-maria ou micro-ondas (intervalos de 30 segundos).
Moldagem: despeje em forminhas e leve à geladeira até endurecer.
Armazenamento: local fresco e seco, longe da luz.
Tabela nutricional (estimativa por 25g):
Item Quantidade
Valor energético ~130 kcal
Carboidratos ~15 g
Gorduras totais ~8 g
Observações:
Alergias: contém soja.
até 12 meses após a abertura.
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