O Chocolate em Pó Genuine 50% Cacau 1,005kg é um produto versátil para confeitaria, com alta concentração de cacau que garante sabor intenso e cor profunda. Ideal para receitas como mousses, ganaches, coberturas e preparações que exigem incorporação de cacau em pó.
Benefícios:
Sabor equilibrado: 50% de cacau assegura profundidade gustativa sem amargor excessivo.
Praticidade: formato em pó facilita a dissolução em líquidos e misturas.
Qualidade comprovada: produzido pela Cargill, empresa líder em processamento de cacau com mais de 100 anos de tradição.
Ingredientes:
Chocolate em pó (50% cacau), açúcar, emulsificantes (lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato). Não contém glúten. Contém soja e lactose.
Modo de uso:
Incorporação: misture diretamente em receitas líquidas ou cremosas.
Derretimento: dissolva em água ou leite quente para coberturas.
Armazenamento: local fresco e seco, longe da luz.
Tabela nutricional (estimativa por 25g):
Item Quantidade
Valor energético ~130 kcal
Carboidratos ~15 g
Gorduras totais ~8 g
Observações:
Alergias: contém soja e lactose.
até 12 meses após a abertura.
Descrição Curta
Chocolate em Pó Genuine 50% Cacau 1,005kg: produto profissional para confeitaria, com cacau de alta qualidade e textura homogênea. Ideal para mousses, ganaches e coberturas, sem glúten e com sabor equilibrado.
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